2/14の食事記録に出てきた「ソイライス」、気になりませんか?
今回、ゆるめの糖質オフも取り入れているんですが、その献立の参考はこの本です。

井上かなえさんの本なんですが、井上かなえさんは夜だけ糖質オフのメニューで
やられたようで、表紙の帯の写真のように、1か月でウエストがゆるゆるになった
らしいです。
1か月分の献立が載っているんですが、そのままその通りにやれば何も考えずに
簡単そうですが、全く同じにするために材料をそろえるのは、逆に面倒なので、
単品のメニューをチョイスして使わせてもらってます。
そんな中で、ご飯は食べられないけど(糖質目標内では)、おかずだけでは物足りない時に、
ご飯代わりに食べていると紹介されていたのがソイライスです。

※写真、少しボケてますが、真ん中あたりの白っぽいのがソイライスです。
材料は高野豆腐です。
レシピは高野豆腐2枚を水で戻し(完全に戻すこと)、水けを絞り、
レンジ対応の容器に入れて改めて水半カップを入れ、軽くラップをして、
レンジ600Wで2分加熱。
熱いうちにフォークで細かくするだけです。
ほぼ無味無臭で、ご飯代わりに食べるのにとても便利です。
糖質がほとんどなく、私は1枚分で充分(ご飯茶碗半分くらい)なんですが、
カロリーは87kcal、たんぱく質8.7g、糖質0.69g、2枚分でもその倍だから、
カロリーも糖質も低く、ダイエットにはとても強い味方です。
ダイエット中の皆様、ぜひ取り入れてはいかがでしょうか。
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今回、ゆるめの糖質オフも取り入れているんですが、その献立の参考はこの本です。

井上かなえさんの本なんですが、井上かなえさんは夜だけ糖質オフのメニューで
やられたようで、表紙の帯の写真のように、1か月でウエストがゆるゆるになった
らしいです。
1か月分の献立が載っているんですが、そのままその通りにやれば何も考えずに
簡単そうですが、全く同じにするために材料をそろえるのは、逆に面倒なので、
単品のメニューをチョイスして使わせてもらってます。
そんな中で、ご飯は食べられないけど(糖質目標内では)、おかずだけでは物足りない時に、
ご飯代わりに食べていると紹介されていたのがソイライスです。

※写真、少しボケてますが、真ん中あたりの白っぽいのがソイライスです。
材料は高野豆腐です。
レシピは高野豆腐2枚を水で戻し(完全に戻すこと)、水けを絞り、
レンジ対応の容器に入れて改めて水半カップを入れ、軽くラップをして、
レンジ600Wで2分加熱。
熱いうちにフォークで細かくするだけです。
ほぼ無味無臭で、ご飯代わりに食べるのにとても便利です。
糖質がほとんどなく、私は1枚分で充分(ご飯茶碗半分くらい)なんですが、
カロリーは87kcal、たんぱく質8.7g、糖質0.69g、2枚分でもその倍だから、
カロリーも糖質も低く、ダイエットにはとても強い味方です。
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最終更新日 : 2019-02-17